Réveillon du Nouvel An 2015
Pour vous donner une idée des victuailles
Apéritif festif
Tatin de foie gras de canard, pommes caramélisées
Aumônière de St Jacques et écrevisses sauce champagne
Rince gorge à la pomme
Suprême de pintade à la crème, fricassée de pommes de terre aux cèpes
Plateau de fromages
Gâteau royal du Nouvel An
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Vins rouge, blanc et rosé
Coupe de champagne
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Soupe à l'oignon au petit matin !
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Repas concocté par l'équipe de Bernard Servat et
animation assurée par Confidentiel Ambiance